和三盆ボールと紅茶のクッキー

そういや、メジャーリーグのオールスターゲームやってるんだった。
とTVをつけたら、ちょうどイチローがホームランをかっ飛ばす瞬間に遭遇！
しかもMVP獲得かぁ。すごいなー。ホンモノだなー彼は。
岡島くんに出番がなかったのは残念だけど、
俄然、野球観戦に行きたくなりました。

で、思い立ったが吉日と、今夜の巨人−阪神戦の空席状況をチェック。
…したものの、当然チケットはSOLD OUT！
ちぇー。

梅雨が明けて夏本番になったら、久々にどっか観に行こうかな。
カードはなんでもいいから、ビール片手にパーッと盛り上がりたい。
スタジアム独特の雰囲気の中に身を置きたい！
Take me out to the Ballgame〜！♪

…今は、ようやく手に入れたWiiで野球ゲームをして紛らわそう…。

さて。

先日、親戚のちびちゃんのピアノ発表会があったので、
応援しに行くついでに、クッキーを焼きました。

スノーボールと紅茶のクッキー。
かたや丸めるだけ、かたや冷やして切りわけるだけ、という
シンプルなクッキーです。

紅茶のクッキーには、細かく刻んだダージリンの茶葉を混ぜ、
ミントの葉を貼り付けて、ハーブティーのような風味に。

スノーボールには、アーモンドプードルを使わず、
皮付きアーモンドをスライスしてローストの後、刻んだものを使いました。
手で刻んだので、細かくなってるんだけど大きさは不均一。
その不揃いさが面白い歯ごたえを生み出します。
仕上げに、粉砂糖じゃなく和三盆をまぶします。
和三盆の色合いのせいで、真っ白には仕上がらず
ちょっとくすんだ感じになっちゃったけど、
さらっとした、涼しい甘味に仕上がりました。
見た目はちょいと地味ながら、後をひきます。

参考本はこちら。

手作りのウエディングケーキと引き菓子―愛と祝福をこめて

• 作者: 加藤 千恵
• 出版社/メーカー: 講談社
• 発売日: 2003/03
• メディア: 大型本

一流シェフのとっておきクッキーとマカロン―定番から新作までひと味違う37レシピ!

• 作者:
• 出版社/メーカー: 世界文化社
• 発売日: 2005/04
• メディア: 単行本

手作りのお菓子を人にあげる時って、いつもドキドキするなー。
喜んでもらえますように。

【今週のサンデー。】
毎週毎週「留守番しとれ」だの「ここにおれ」だの
まるで亭主というか飼い主のような振る舞いの服部平次に
和葉置いてきぼり状態継続中。（がくり）

でもまー、今まで何かと黙ってすっ飛んでったことを思えば、
いちいち言い残してくだけマシになったし、おやすみの電話とかしてるし
知り合ったばかりの第三者（虎田さん妻）にまであっさり看破されてるしって
なんだこの人たちもう公認状態じゃん。

…などと、前向きに良かった探しをしてみる私。
置いてきぼりだけどね！(笑)
けしかけるなら和葉じゃなく、色黒少年の方にしてください奥さん。

事件も中盤かー。
収束までに、ちょいラブ米があるといいなー。

コメント 6

ぴーさん、こんばんニャンコ！
ビール片手に野球観戦、いいですよねぇーーーー！
クソ暑い夏はこれに限りますよね。＾＾
おぉぉぉ～～～！美味しそうなクッキーだニャン～。
こんなに美味しそうなクッキーを頂けてちびちゃんは嬉しかった事でしょうね～♪絶対に喜んだと思います。
それにしても、簡単にクッキーを作ってしまうぴーさんは素敵です。
洋菓子系になると、本当にダメな私です。
今日ね～久し振りにホシノでパンを焼きましたよん。
by スカビオサ (2007-07-11 19:23) 

イチロー、すごかったようですね！
帰ってからニュースで知ったので、今、再放送を見てるところです。そして、夏の野球場で飲むビールがまたうまいんですよね〜♪
今日のクッキーも、素晴らしいです！
こんな美味しそうなのが３種類も！びゅーてぃほー！
by のりりん (2007-07-11 20:25) 

夏はドーム球場でビール！いいですよねー
それにしても、イチローはすごい　ランニングホームランってあり？
by 花火師 (2007-07-12 00:22) 

Wiiの野球ゲームで気は紛れたかしらん？
先日某ショッピングセンターで「Wiiが入荷しました！」と
アナウンスが流れて衝動買いしそうになったのですが～
やっぱり買えば良かった！！

ぴーさんの作るお菓子、私はいつでも大喜びですので
いつでも持ってきてください！！！！*＾＾*。
ウエディングケーキも可！

ダージリンとミントの香りを今想像中です。
彩りも綺麗ですね～。
それに和三盆ボール、＞皮付きアーモンドをスライスしてロースト、と
さらりと書いていますが、これは結構手間なのでは！＾＾；。
不揃いさがまた味わい深いのですよねえ、
んー歯ざわりも想像中で、すっかり危ない人です。
by param (2007-07-12 07:52) 

★スカビオサさん
あはは、こんばんニャンコ！（まだ夕方だけど(笑)）
家でビール片手にＴＶで野球観戦、は夏の夜のお約束、ですが
実際に球場に出かけての観戦はさらに楽しいですよねー。
あの高揚した空気、久々に味わいにいきたいです。
ちびちゃん、喜んでくれたかなぁ。他にも観覧に来た親戚のみんなから
ステキなお菓子（もちろんプロ仕様）のをたくさんもらっていたから、
私の手作りクッキー、あれで良かったかなーと不安だったりします(^^;)
でも、美味しそう、って言って下さって嬉しいです、おかげでちょっと安心。
ホシノでのパン作り、最近の蒸し暑さで少し手が止まってます。
気温と水温のせいかな？ やわらかすぎてうまくいかない。
特に最終発酵が思うように行かない〜。

★のりりんさん
いやー、イチローはカッコいいですね。
さすがにランニングホームラン直後は興奮気味で、はしゃいでチームメイトに
一生懸命しゃべってましたが、記者会見での、相変わらずの不適さといったらもー。
しびれますなー(笑)
クッキー、びゅーてぃほーですか？
キレイにできたのを厳選して写真を撮ってよかった(笑)
by ぴー (2007-07-12 17:27) 

★花火師さん
ドームでビール、いいですよね〜。
なんてことないおつまみも、スタジアムだと妙に美味しいし。
今年は楽天の試合を見に、西武ドームにも行ってみたいものです。
ランニングホームランは、俊足イチローだから可能だったのかもしれませんね。
いい場面をLIVEで見られてラッキーでした。

★paramさん
Wii、paramさんも買っちゃえ買っちゃえ！（焚きつける）
野球ゲームは、昨夜オットと対戦したら2-0で見事に破れ（うう）
かえってストレスがたまりました。球場行きたい…

和三盆ボール、本には「皮付きアーモンドスライス」を使うように
書いてあったんですが見つからなくて。アーモンドホールは意外に包丁が
入りやすく、スライスもラクでしたよー。皮付きアーモンドプードルを使うという
手もあったけど、作ってみるとやっぱり手刻みの方が香ばしさは強いし、
食感もおもしろい！と自画自賛です。
しかし、ウェディングケーキは大変そうだなぁ…
試作したいのですが、周囲が誰も結婚しないからなぁ(笑)
by ぴー (2007-07-12 17:34)